يکشنبه ۰۹ ارديبهشت ۱۴۰۳ - 
احمد خانی نوذری، سرپرست معاونت توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی:
به منظور کاهش فشار تقاضا بر روی گوشت گرم مصرف خانوار، ماهانه بیش از ۱۲ هزار تن گوشت منجمد با قیمت مصوب به کشور وارد می‌شود. از این میزان در حال حاضر بیش از ۸۰۰۰ تن گوشت در گمرکات کشور در حال ترخیص و بیش از ۱۰ هزار تن در مسیر گمرکات کشور می‌باشد.ارز این گوشت از محل ارز تالار دوم و نیمایی است. قیمت گوشت منجمد گوساله وارداتی هر کیلو ۲۸۰ هزار تومان و گوشت گوسفندی منجمد هر کیلو ۲۳۰ هزار تومان می‌باشد.
کد خبر: ۳۹۳۴۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۱
بالا کشیدن نرخ تورم آذر ماه با قیمت گوشت:
درحالی‌که طی چندماه گذشته بازار اجاره مسکن محرک اصلی تورم ماهانه بوده، اما در آذرماه این میدان‌داری از آن اقلام خوراکی شده است. گزارش مرکز آمار ایران از تغییرات متوسط قیمت حدود ۵۰ قلم کالاهای خوراکی منتخب در مناطق شهری کشور نشان می‌دهد در آذر ١٤٠٢ به جز گوجه‌فرنگی که جهش قیمت فصلی و نقطه‌ای را تجربه کرده، میدان‌دار افزایش قیمت‌ها در بین اقلام خوراکی طی دوره یک‌ساله (آذرماه ۱۴۰۱ تا آذرماه ۱۴۰۲) در دست اقلام خوراکی همچون گوشت گوسفندی با ۱۳۷ درصد افزایش قیمت، گوشت گاو با ۱۳۰ درصد، ماهی تن با ۱۱۴ و ماهی قزل‌آلا نیز با ۸۹ درصد بوده است. مسئولان مربوطه که کاری نمی‌کنند، نمی‌دانیم می‌توان از دام‌های محترم تقاضا نمود که جلوی افزایش قیمت شان را بگیرند.
کد خبر: ۳۹۳۳۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۰۹
سفیر ایران در کنیا خبر داد:
جعفر برمکی، سفیر ایران در کنیا گفت: اولین محموله گوشت گرم گوسفندی از این کشور آفریقایی به ایران ارسال شده است. وی افزود: دومین محموله نیز فردا ارسال خواهد شد و محموله‌های دیگر بصورت مستمر در راه خواهد بود. ان‌شاءالله کاهش قیمت گوشت در کشور را شاهد باشیم.
کد خبر: ۳۹۱۸۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۲۲
تقلب در قصابی‌ها؛
علی اصغر ملکی رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی با اشاره به اینکه نوسان چندانی در قیمت گوشت قرمز طی هفته‌های اخیر نداشتیم، درباره واردات گوشت گوسفند گفت که با تداوم واردات بازار داخل تنظیم خواهد شد. وی ادامه داد، مغازه‌داران هر کیلو شقه گوسفندی نر را با قیمت ۴۳۰ تا ۴۳۵ هزار تومان خریداری و با اعمال ۱۰ درصد سود آن را عرضه می‌کنند. این در حالی است که طبق مشاهدات کاملا مستند همکاران این پایگاه خبری و گزارشات مردمی دریافتی، در برخی از قصابی‌ها، گوشت بز (دارای طبع سرد) و میش پیر، بجای گوشت گوسفندی تازه (گوسفند نر جوان)، فروخته شده و می‌شود و اتحادیه هم نظارت موثری بر کار ندارد.
کد خبر: ۳۹۱۵۸۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۱۴
نیاز ایران به گوشت قرمز؛
گوشت قرمز کنیا که از زمان سفر رئیسی به آفریقا نامش سر زبان‌ها افتاده، از مبدا تقریبا نصف قیمت گوشت منجمد برزیلی قیمت دارد. پس در صورت تحقق وعده واردات گوشت قرمز کنیا، می‌توانیم شاهد کاهش قیمت گوشت در بازار باشیم؟ پاسخ مثبت دادن به این سوال چند پیش‌شرط دارد.واردات گوشت کنیا را با وجود قیمت پایین‌تر نباید بدون توجه به مسئله توانمندی این کشور به‌عنوان یک گزینه جدی درنظر گرفت. بررسی‌ها نشان می‌دهد حتی با وجود اینکه گوشت قرمز همراه چای، قهوه و گل جزو مهمترین اقلام صادراتی کنیا به‌حساب می‌آید و همین الان عربستان، امارات، بحرین، کویت نیز گوشت گوسفندی ، گاوی و دام زنده را با قیمت یک تا سه دلار از کنیا وارد می‌کنند، اما کنیا بین مهمترین کشور‌های صادرکننده گوشت گوساله دنیا جایی ندارد.
کد خبر: ۳۹۰۴۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۲۶
نابسامانی بازار گوشت؛
نوسان قیمتی از خرده فروش‌های سطح شهر تا فروشگاه‌های زنجیره‌ای و حتی تا فروشگاه‌های آنلاین بسیار متفاوت است. این تنوع قیمت بین فروشگاه‌های آنلاین نیز بیش از ۱۰۰ هزار تومان بوده که از نبود نظارت بر این بازار حکایت دارد.
کد خبر: ۳۸۹۴۸۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۲۵
ریزش شدید قیمت لاشه گوسفندی؛
چرخه تولید با بحران نهاده مواجه است،چرخه خرید دام از دامدار، منطق جاصی ندارد و بیشتر به سلیقه مدیریت وابسته است. توزیع هم که همه از وضعش آگاه هستند. این بی نظمی بستر بهشت گونه برای فساد برخی مدیران دولتی و شرکت ها را فراهم کرده است. مسلما سازمان بازرسی باید خبر داشته باشد. اگر گفتند که بی خبرند، در انجا را هم گل بگیرید. در خصوص شرکت پشتیبانی امور دام و برخی حاشیه های ان ، قبلا به کرات بحث شده است و تقریبا کسانی که باید بدانند انجا چه خبر است، خوب می دانند. حال سوال ما از دستگاه امنیتی و عزیزان حاکمیتی این است که آیا اراده ای برای ساماندهی این آشفته بازار وجود دارد یا خیر؟ چالش پیش روی ، مسئله صرفا فنی و مدیریتی نیست که بخواهیم درباب آن ارایه نظر کارشناسی اشکار بدهیم. اگر اراده اصلاح وجود دارد، از بازرسی شرکت پشتیبانی امور دام و پرونده های شرکت مادر و شعب استانی شروع کنید و بعد به مافیای واردات بپردازید. در خصوص قاچاق دام زنده هم ، غلو و بزرگ گویی می کنند. وجود دارد ، اما اثرگذاری موثر ندارد. گفتنی ها گفتیمف ریش و قیچی دست شماست.
کد خبر: ۳۸۸۵۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۲۳
پای تعارض منافع در میان است؟
جواد ساداتی‌نژاد وزیر جهاد کشاورزی به تازگی اعلام کرد، با توجه به آمار اشتباهی که داشتیم اجازه صادرات پیاز و دام داده شد، اما بعد معلوم شد که این آمار اشتباه بوده است. حال این سوال مطرح می‌شود که چه کسانی آمار غلط به وزارتخانه دادند.
کد خبر: ۳۸۷۸۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۱۴
بازار کم رونق گوشت؛
رئیس اتحادیه دام سبک کشور اعلام کرد: کیفیت گوشت‌های وارداتی بنا به اظهارات مسئولان سازمان میادین و مردم مناسب نبود چراکه چربی آن زیاد و با حذف چربی از آن همان قیمت گوشت داخلی برای خریدار تمام می‌شد. باید منتظر ماند و دید گوشتی که در حال ورود از استرالیاست چه بازخوردی در میان مردم دارد.
کد خبر: ۳۸۷۴۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۱۴
تبعات حذف ارز ترجیحی هنوز اقتصاد ایران را رها نکرده است؛
ایران از سال ۱۳۹۸ درگیر تورم‌های عمومی بالاست، اما جنس تورم سال ۱۴۰۱، تفاوتی جدی با سال‌های پیشین داشته است. جراحی اقتصادی که در اردیبهشت ماه به هدف بهبود وضعیت توزیع یارانه اجرایی شد، نرخ‌های بی‌سابقه تورم مواد غذایی را در کشور به همراه داشت. تورم مواد غذایی در ایران، شرایطی بی‌سابقه را در سال جاری تجربه کرد به طوری که بر اساس آمار رسمی مرکز آمار ایران نرخ تورم مواد غذایی در بهمن ماه از هفتاد درصد نیز فراتر رفته است.
کد خبر: ۳۸۷۰۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۲۳
کمبود گوشت در کشور؛
بازار گوشت طی روز‌های اخیر نوساناتی داشته که به گفته مسئولان این حوزه با شرایط مساعد زایش دام‌های پاییز و استمرار واردات گوشت، به آرامش می‌رسد. با توجه به ازدیاد تقاضا در ایام پایانی سال برای خرید محصولات پروتئینی در سبد خانوار، التهابات اخیر قیمت گوشت نمی‌تواند پیام خوبی برای بازار اقلام اساسی باشد در این شرایط با اجرای طرح تشدید نظارت و افزایش عرضه دام داخل در روز‌های آتی انتظار می‌رود که آرامش و ثبات به بازار بازگردد تا آحاد جامعه بتوانند مایحتاج مورد نیاز خود را خریداری کنند.
کد خبر: ۳۸۶۶۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۰۳
رئیس کمیسیون کشاورزی مجلس شورای اسلامی:
محمدجواد عسکری رئیس کمیسیون کشاورزی مجلس، گفت: به منظور تامین نیاز بازار داخلی وزارت جهاد کشاورزی اقدام به واردات کرده، اما کیفیت گوشت گوسفندی وارداتی عرضه شده در میادین میوه و تره بار مناسب نیست و درصد چربی بالایی دارد.
کد خبر: ۳۸۶۶۴۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۰۲
بعد از زنگ ورزش، زنگ حساب است؛
طبق گزارش مرکز آمار قیمت خوراکی‌ها و آشامیدنی‌ها در آذرماه ۱۴۰۱ نسبت به آذرماه ۱۴۰۰ با تورم ۶۳.۶ درصدی، روند افزایشی داشته است همچنین براساس گزارش هزینه-درآمد این مرکز، طی سال ۱۴۰۰ از کل هزینه‌های خانوارهای شهری کشور حدود ۲۶.۷ درصد آن مربوط به هزینه‌های خوراکی بوده است.آمارهای تطبیقی حکایت دارند که ایران ، ششمین کشور دارای قیمت بالای مواد غذایی است. هشدار به سو مدیریت ساداتی نژاد و شیوه مدیریت ساداتی نژادیسم ، هشدار به مخاطرات ایجاد شده در امنیت غذایی و هشدار به سوتغذیه شهروندان.
کد خبر: ۳۸۵۷۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۱۶
نگاهی به قیمت گوشت در دوره کریم خان زند؛
آیا تا کنون به این فکر کرده اید که یک کارگر در زمان قدیم مثلا در عصر ناصر الدین شاه یا آقا محمد خان یا پیش از آن چگونه زندگی می‌کرده است؟ آیا به این اندیشیده اید که قیمت مرغ و گوشت و میوه و برنج و ملک در اعصار گذشته چگونه بوده است؟
کد خبر: ۳۸۵۳۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۲۶
مرغ پرواز می‌کند!
مرغ گران‌شد، مرغ کمیاب شد، دان مرغ نیست، دچار مازاد مرغ در بازار هستیم، جوجه‌ریزی کم شد، جوجه‌ها را زنده به گور کردند و ... این جملاتی است که مدت‌هاست در میان مصائب دیگر معیشتی مردم، جامعه دچار آن شده است. در کشوری که نبود درایت و کفایت مدیران از هر موضوع پیش پا افتاده‌ای بحران می‌سازد در این سال‌های گذشته بحرانی ایجاد شده به نام معمای مرغی! بحرانی که اگر چه با توجه به تحریم‌ها می‌توان تقصیر را گردن دشمن انداخت، ولی مسائلی مانند انحصار وارادت نهاده های دامی، عدم نظارت کافی بر بازار، دخالت‌های بیجا در تنظیم بازار و ... کمک شایانی به این آشفتگی کرده‌است.
کد خبر: ۳۸۵۲۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۲۱
عضو هیات مدیره اتحادیه فروشندگان گوشت گاوی:
نیما حبیب‌فر فروش اینترنتی گوشت و خرید مستقیم کسبه از کشتارگاه‌ها را به عنوان طرح‌های در دست اجرا شرکت پشتیبانی امور دام معرفی کرد. عضو هیات مدیره اتحادیه فروشندگان با تایید خبر افزایش گران شدن نرخ گوشت گوسفندی در بازار، گفت: قیمت گوشت گوساله در هفته اخیر تغییر محسوسی نکرد، اما نرخ گوشت گوسفند افزایش ۱۰ هزار تومانی را تجربه کرد و قیمت لاشه گوشت گوسفندی در بازار به کیلویی ۲۰۵ هزار تومان رسید.
کد خبر: ۳۸۴۹۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۰۷
گران فروشی تا دو برابر قیمت؛
علی‌اصغر ملکی رئیس اتحادیه فروشندگان گوشت گوسفندی تهران افزایش قیمت دام زنده را یکی از مهمترین دلیل گرانی گوشت اعلام کرده و از رسیدن قیمت دام زنده سبک به کیلویی ۸۰هزار تومان خبر داده است، این در حالی است که روز گذشته مدیرعامل اتحادیه دام سبک کشور در گفتگو با یکی از خبرگزاری‌ها ضمن رد ادعای افزایش قیمت دام زنده، از تقلب در عرضه گوشت قرمز خبر داد. افشین صدردادرس گفت: عمده گوشتی که هم‌اکنون در بازار عرضه می‌شود گوشت دام نر پرواری نیست بلکه گوشت دام ماده و بز است و فروشندگان، دام ماده را با قیمت دام نر در بازار عرضه می‌کنند.
کد خبر: ۳۸۴۵۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۱۸
موج دوم گرانی در راه است؛
بعد از دومینوی افزایش قیمت رخ داده در اواخر سال ۱۴۰۰ و ۱۴۰۱، ممکن است فکر کنیم که چنانچه متغییر‌های کلان سیاسی- اقتصادی دستکاری خاصی نشوند، شاهد تثبیت قیمت‌ها خواهیم بود، غافل از اینکه، موج دوم گرانی با بحث همترازی قیمت کالا‌ها در مقابل همدیگر در راه است. اگر قیمت تعزیراتی مرغ ۶۰ هزار تومان در نظرگرفته شود، احتمالا قیمت آتی گوشت گوسفند ۳۰۰ هزار تومان، برنج ۹۰ تا ۱۰۰ هزار تومان، ماهی ۱۲۰ تا ۱۵۰ هزار تومان و ..، خواهد بود. این در حالی است که می‌شد هم جلوی دومینوی افزایش قیمت در بخش کشاورزی ایستاد و هم تا حدی بحث همترازی قیمت‌ها را تعدیل نمود.
کد خبر: ۳۸۱۴۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۰۳
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی:
در حالی که مطالعات و بررسی‌های میدانی نشان دهنده، کاهش یک سومی مشتریان سوپر مارکت ها، نصف شدن مشتریان میادین میوه و تره بار و نصف شدن مشتریان قصابی هاست، شاهد افزایش جهشی قیمت گوشت گوسفندی و گوساله‌ای هستیم. شاید بنوعی در تناسب با قیمت مرغ ۶۰ تومانی، این قیمت‌ها نه تنها جهش محسوب نمی‌شود، بلکه بنوعی عادی هم هست. اما علی اصغر ملکی، رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی می‌گوید وقتی گوسفند زنده کیلویی ۸۰ هزار تومانی روی دست دامداران مانده است و کسی نمی‌خرد، این افزایش قیمت‌های گوشت گوسفند و گوساله، اصلا معنا پیدا نمی‌کند.
کد خبر: ۳۸۱۰۹۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۲۴
جایگزین‌کردن ماهی به‌جای گوشت قرمز و مرغ؛
حسین حسینی، رئیس سازمان شیلات پیشنهاد داده است که مردم پس از هدفمندی یارانه‌ها، ماهی را جایگزین گوشت و مرغ کنند. واقعا این آدم چقدر از درد مردم را می‌فهمد؟ مردم ندارند مرغ بخرند، ایشان پیشنهاد خربزه می‌کند؟ آقای حسین حسینی، مرد باش و بشکل داوطلبانه فیش حقوقی سه ماه اخیرت را منتشر کن. از اون وزیر، از این رئیس سازمان؟!
کد خبر: ۳۷۹۲۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۳/۱۵